稻香村集团文化分享会在北京举行
2018-09-20 10:44:12 来源:未知 评论:0 点击:
稻香村集团文化分享会在北京举行 体验传统工艺 分享文化传承 消费日报网讯:(记者李功祥)月圆中秋日,品鉴稻香时。9月13日,值此中秋佳节来临之际,由苏州稻香村主办的月圆中
稻香村集团文化分享会在北京举行
——体验传统工艺 分享文化传承
消费日报网讯:(记者 李功祥)月圆中秋日,品鉴稻香时。9月13日,值此中秋佳节来临之际,由苏州稻香村主办的"月圆中秋 品鉴稻香——稻香村文化分享会"在北京生产加工中心召开。苏州大学教授、国家清史工程项目专家李峰、武汉大学知识产权与竞争法研究所所长宁立志教授等嘉宾参与文化分享会。
——体验传统工艺 分享文化传承
李峰教授指出,老字号稻香村自1773年创立至今,经历了200多年的风雨变迁,苏州稻香村始终是它一脉相承的真正传人。李峰教授现场展示了关于苏州稻香村历史变迁的珍贵档案,稻香村民国以来的老商标、仿单和宣传广告招贴画等,进一步证明了苏州稻香村才是稻香村这一老字号的鼻祖,让在场嘉宾对稻香村的历史有了更加立体化的认知。
作为中式传统糕点的领军者,苏州稻香村是中国传统食品的标志性符号,更是中国传统文化的重要组成部分。中国品牌需要精心打造,"老字号"品牌更需要传承和保护,日久弥新,老字号稻香村必将飘香世界,将中式糕点文化传递到世界各个角落。(刘志勇 王晶莹)
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